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COOPACVOD, FEDECARES, Haïti
- FEDECARES :
- plus de 20000 producteurs. Association située en République Dominicaine
- COOPACVOD :
- Association située à Dondon, Nord-ouest de Haïti
Présentation
Le café "Kalinda" est la plus ancienne référence de LOBODIS et a été le premier café certifié Max Havelaar en France. En Haïti, le café est un enjeu environnemental et économique. Malgré les difficultés inhérentes au pays, les producteurs s'inscrivent dans une démarche de progrès.
Nos différents partenaires haïtiens sont des associations de producteurs dispersées aux quatre coins de ce pays d'un peu moins de 28 000 km2. La plupart d'entre elles exportent par l'intermédiaire de la Fédération des Associations Caféières Natives (FACN), mais certaines, comme COOPACVOD, font tout le traitement du café par elles-mêmes.
Une culture d'exportation...
Culture coloniale introduite dans le pays il y a environ 270 ans, le café est pour Haïti une culture d'exportation qui représente une source d'entrées de devises et constitue une réponse à l'un des problèmes majeurs du pays : la déforestation (réduction de 95 % à 1 % de surface boisée en quelques décennies !). Le café constitue la principale option de reboisement efficace, tant du point de vue environnemental qu'économique.
Malgré les nombreuses difficultés auxquelles le pays doit faire face (catastrophes climatiques, instabilité politique, micro plantations, manques de moyens de communication et d'infrastructures, forte concurrence exercée par la République dominicaine voisine…), nos partenaires sont attachés aux valeurs et aux apports du Commerce Equitable et déterminés à préserver leurs relations privilégiées avec les consommateurs français. Ils bénéficient pour cela du soutien de l'Institut National du Café d'Haïti (INCAH).
Avancées et réalisations
- Construction de nouvelles aires de séchage (appelées « glacis » en Haïti).
- Achat de nouvelles machines pour le traitement final (usine de la FACN à Tombe Gâteau).
- Mise en place d'ateliers de formation pour la lutte contre les plaies du café.
- Construction d'un pont.
- Hausse des revenus.
- Amélioration de la qualité.
- Baisse de l'exode rural grâce à la portée écologique et sociale du commerce équitable.
Pour la petite histoire
Le nom du Kalinda provient d'une danse haïtienne. Ancienne danse coloniale, la kalinda était interprétée par les esclaves contre leurs maîtres. Aujourd'hui, elle désigne toujours une danse du domaine de la résistance dans les Caraïbes.
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Produits
Découvrez les produits Lobodis issus de notre partenariat avec COOPACVOD, FEDECARES :
